Fromage élaboré avec du lait biologique de vache récolté dans des fermes de proximité. Affinage de 7 jours minimum sur bois de pin. Fromage doux et polyvalent qui se marie avec tous les ingrédients.

  • Ingrédients : lait cru de vache*, sel (*), présure et ferments lactiques.
    (*) Ingrédients issus de l'agriculture biologique.
  • À consommer de préférence avant : 122 jours (dans son emballage d'origine scellé).
  • Conservation : À conserver au réfrigérateur entre 2 °C et 6 °C.
  • Conditions de consommation : produit prêt à consommer.
  • Allergènes : lactose.

VALEURS NUTRITIONNELLES

Valeur énergique 333 kcal
Valeur énergique 1382 kJ
Graisses 25,4 g
-donc saturées 13,7 g
Glucides 0 g
-donc sucrées 0 g
Protéines 26 g
Sel 1,67 g