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Le Celler de Can Roca et BBVA - Gastronomie Durable pour soutenir les produits durables du Celler de Can Roca
Recette de gigot d'agneau en pâte légère au thym et légumes glacés.
Regardez la vidéo ici :
https://www.youtube.com/watch?v=HGC-Cy_xH6I
Et vous pouvez obtenir la recette sur le lien suivant :
https://www.bbva.com/es/receta-de-joan-roca-de-pierna-de-cordero-lechal-en-masa-brisa-de-tomillo-con-verduras-glaseadas/