- Inicio>
- Peralada Mas Marcè>
- Productos>
- Queso Tierno de Oveja con Hierbas Eco
Queso Tierno de Oveja con Hierbas Eco
- Descripción
Es un queso de pastor elaborado con leche ecológica de oveja Lacoune (leche cruda del propio rebaño). Queso tierno de oveja, madurado 1 mes en cámara, maduración en cámara de 90º de humedad y 14º o 15º de temperatura. Con hierbas mediterráneas (orenga, tomillo y romero). Queso tipo extra-graso
- Presentación
Piezas de 350 gramos y etiquetadas con la numeración de la semana de elaboración y nº de pieza realizada
- Consumo óptimo en:
De entre 3 y 4 meses